La clase trató sobre las fases de la secreción gástrica y qué tienen típicamente como objetivo fundamental la síntesis, secreción e inhibición de ácido clorhídrico (HCl) así como la preparación de las estructuras para recibir y digerir correctamente los alimentos que están a punto de llegar.
Un mapa conceptual como es costumbre resumirá lo que sucede en todas y cada una de las 3 fases componentes de este proceso: la secreción gástrica.
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